In offerta!

STECCO INVERNO

20,00 (IVA incl.)

Scopri lo stecco Inverno, piccola golosità da passeggio, in questo webinar  con Silvia Federica Boldetti.

Il video resterà visualizzabile per DUE GIORNI dopo l’acquisto.

I contenuti presenti in questo videocorso fanno parte del corso Stecchi Semifreddo

-
+

Descrizione

Uno stecco nello stecco: Tecnica per realizzare un inserto diverso come un cuore croccante, o un morbido cremoso racchiuso in un semifreddo.

I gusti richiamano l’inverno, ma il risultato è uno stecco leggero e gustoso

In particolare troverai:

La meringa italiana a freddo

Il cuore croccante al riso e cioccolato

La ricetta dello zabaione (buono da gustare anche così)

Il semifreddo allo zabaione

La copertura croccante con il gruè di cacao

Il video ha una durata di 29min

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “STECCO INVERNO”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *