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CORSO PRATICO DI CIOCCOLATERIA – PRALINE DA STAMPO

20,00 (IVA incl.)

Scopri il mondo delle praline da stampo!

Il corso resterà visualizzabile per DUE GIORNI dopo l’acquisto.

Le ricette presenti in questo videocorso fanno parte del Corso pratico di cioccolateria dedicato alle Praline

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Specifiche

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Descrizione

In questo videocorso affronteremo il tema delle praline da stampo, golosa categoria di cioccolatini caratterizzati da ripieni avvolti da un guscio, anche decorato.

Oltre alla costruzione delle camicie di cioccolato decorato verranno affrontati dei ripieni con doppia farcitura spiegando passo passo tutte le fasi di lavorazione e di preparazione per un risultato perfetto.

Il videocorso ha una durata di 1h 21min

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