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TORTA LEGGERA

(1 recensione del cliente)

40,00 20,00 (IVA incl.)

Scopri la Torta Leggera di Silvia Federica Boldetti! Nel corso è compreso il ricettario!

Il video resterà visibile per DUE GIORNI dopo l’acquisto.

La ricetta presente in questo videocorso fa parte del Corso Torte Glasse e Decori

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Specifiche

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Descrizione

Un torta leggera e delicata nell’aspetto e nelle preparazioni: una delle sue componenti fondamentali è “l’aria” che ne garantisce una degustazione molto pulita e che non appesantisce.
Un interno con due creme montate, al limone e alla fragola, un biscuit alle mandorle e una mousse allo yogurt con meringa italiana.
Realizzeremo insieme tutte le preparazioni passo passo, compreso il nappage neutro e le decorazioni con un tocco in più: la serigrafia su mousse.
Il videocorso ha una durata du 1h 25min

1 recensione per TORTA LEGGERA

  1. Manuela Cicchini (proprietario verificato)

    Bella torta. Brava nella spiegazione. Consigliato!

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