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IMPASTO CORNETTO ALL’ITALIANA

30,00 (IVA incl.)

Un corso dedicato ai prodotti per la prima colazione, a cura di Samuel Omar Gonzalez.

Il video resterà visualizzabile per DUE GIORNI doo l’acquisto.

Le ricette presenti in questo videocorso fanno parte del Corso “Iniziamo dalla A”

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Specifiche

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Descrizione

Il corso è dedicato a tutti quelli che vogliono imparare un metodo e correggere gli eventuali errori nei prodotti da colazione, amatori e professionisti senza distinzione.

 Impasto del cornetto all’italiana:

  • Cornetto classico italiano con le punte (La mia sfogliatura e tecnica per le punte regolari dei cornetti)
  • Vela di albicocca (Triangolo ripieno di una crema pasticcera ricca ed albicocca)
  • Cestino rotondo di frutta fresca e crema di vaniglia e limone

Il videocorso ha una durata di 1h 37min

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