GELATO LOVER: LA PRATICA

49,00 (IVA incl.)

Il corso per un vero Gelato Lover, amatore o professionista, non perdere questo approfondimento a cura di Ciro Fraddanno!

Il corso resterà visualizzabile per 120 GIORNI dopo l’acquisto.

I contenuti presenti in questo videocorso fanno parte del corso GELATO LOVER, La teoria & la pratica

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Specifiche

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Descrizione

Il corso è puramente DIMOSTRATIVO, infatti sarò in cucina e ti mostrerò come produrre alcune ricette classiche ed essenziali. Ti mostrerò step by step come fare il vero gelato e non solo, ma soprattutto analizzeremo i punti critici e le astuzie necessarie per preparare un gelato di successo!!!

Nel corso troverai 12 video ricette (+ 3 ricette accessorie):

  1. Il “Semifreddo” alla vaniglia e cioccolato
  2. Il gelato alla banana “frullato”
  3. La frutta congelata e frullata: banana & lampone
  4. Granita al limone
  5. Granita di caffè e panna montata
  6. Sorbetto al limone
  7. Sorbetto alla fragola
  8. Sorbetto al cioccolato (con solo 4 ingredienti)
  9. Gelato al fior di latte, servito con nutella e nocciole a rottami
  10. Gelato alla crema allu’ovo, servito con amarene sciroppate e amaretti
  11. Gelato alla nocciola, servito con nocciole pralinate
  12. Gelato al cioccolato, servito con bacio di dama (crumble) al cacao, lamponi, panna e salsa al      cioccolato

Puoi scoprire tutti i dettagli di questo corso visitando la pagina dedicata al lancio del programma GELATO LOVER, dove troverai un video che spiegherà nel dettaglio questo viaggio nel mondo del gelato, ma anche tutti i bonus che sono compresi nell’acquisto di questo corso. Scopri tutto cliccando QUI!

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