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FROLLINO FARRO E MIRTILLI

9,90 (IVA incl.)

Un frollino aromatico adatto per la pausa pomeridiana.

Il video resterà visualizzabile per DUE GIORNI dopo l’acquisto.

La ricetta presente in questo videocorso fa parte del Corso completo di Biscotteria

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Specifiche

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Descrizione

Certamente un biscotto super profumato e gustoso, l’utilizzo della tisana al mirtillo dona al frollino una parte aromatica interessante non comune. L’utilizzo della farina di farro e l’alta percentuale di burro addizionata con la leggerezza della panna rende la struttura di questo biscotto sicuramente friabile e molto gradevole .
la sua forma rettangolare è una tecnica di produzione poco utilizzata ma sicuramente molto efficace per risparmiare tempo.
Adatto a pasticceria da the, ma viene anche consumato per la merenda abbinato a confetture .
Il video ha una durata di 22min

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