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FARINA A 360° – cod. AB2

129,00 59,00 (IVA incl.)

Un viaggio alla scoperta di tutto ciò che c’è da sapere sulla Farina!

Il corso resterà visualizzabile per DUE GIORNI dopo l’acquisto.

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Specifiche

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Descrizione

L’Ingrediente più presente in tutte le nostre ricette, la sua forma che cambia da migliaia di elementi fino a diventare un Prodotto unico. In questo Webinar Infarinato andremo a scoprire insieme tutti i Segreti della Farina, il Titolo è Farina 360* come sceglierla, come sviluppare i prodotti allineando le conoscenze approfondite sulla farina. Il perché e in che modo una farina influenza la corretta riuscita di un Prodotto. Andremo insieme nel profondo della Tecnica di scelta e utilizzo della Regina degli Impasti.

Scopriremo le caratteristiche di tutte le tipologie di farine di grano teneri integrali e non.
Con questo Webinar approfondirete e costruirete solide basi per sviluppare, migliorare e realizzare i vostri prodotti in cui è prevista la presenza della farina.

Vi Aspetto!! Un Abbraccio perfettamente Infarinato🙏🏻❤️💯🇮🇹

 

Il video ha una durata di 1h 42min

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