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I MIEI MACARON: COLORFUL

39,00 20,00 (IVA incl.)

Scopri i macaron in questo appuntamento con Silvia Federica Boldetti!

Il corso resterà visualizzabile per DUE GIORNI dopo l’acquisto.

I contenuti presenti in questo videocorso fanno parte del corso I miei macaron

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Specifiche

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Descrizione

Un macaron multicolor che profuma di lampone, passion fruit e cioccolato al latte.

Nel webinar affronteremo la tecnica per realizzare macaron colorati e con più colori contemporaneamente, per imparare  gestire la massa e la densità corretta dei colori. Vedremo anche il doppio ripieno, una ganache alla frutta e i lamponi pochè, due preparazioni facili e versatili con pochissima dolcezza per assaporare al meglio il nostro macaron.

Per comprendere tutti gli errori e le soluzioni ai problemi che potresti riscontrare, ti consiglio di guardare prima il webinar “Errori e soluzioni”. Puoi acquistarli entrambi ad un prezzo scontatissimo cliccando QUI.

Il videocorso ha una durata di 40min

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