20,00€ (IVA incl.)
In questo video vi mostrerò come realizzare il mio babà mignon. Vi illustrerò come realizzare un babà impeccabile, dandovi la possibilità di utilizzare un unico impasto per ottenere due versioni, una classica e una al cioccolato (senza alcool). Vi mostrerò le procedure di esecuzione di un impasto babà classico, una bagna al cacao e una al rhum, una chantilly alla vaniglia e una crema pasticcera ricca
Il corso resterà visualizzabile per DUE GIORNI dopo l’acquisto.
Questo video fa parte del Corso Mignon di Sebastiano Caridi
In questo video vi mostrerò come realizzare il mio babà mignon. Vi illustrerò come realizzare un babà impeccabile, dandovi la possibilità di utilizzare un unico impasto per ottenere due versioni, una classica e una al cioccolato (senza alcool). Vi mostrerò le procedure di esecuzione di un impasto babà classico, una bagna al cacao e una al rhum, una chantilly alla vaniglia e una crema pasticcera ricca
Il video corso ha una durata di 49min
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